Canelones rellenos de carne

Ingredientes: 400gr de carne picada (ternera, cerdo, aves, o mitad cerdo mitad ternera) 100gr de cebolla 100gr pimiento verde 1 diente de ajo 150ml de aceite 200gr de harina 1,300l de leche 140gr de mantequilla orégano, sal y pimienta 1 paquete de canelones 100gr de queso rallado, para gratinar   Elaboración: Poner el aceite a [&hellip